FIMAR Teigknetmaschine Berta 42-35 mit Knethaken
FIMAR Teigknetmaschine Berta 42-35 mit Knethaken
€1.299,00 (€1.558,80 inkl. MwSt.)
Zzgl. 20% MwSt.
zzgl. Versand
FIMAR Teigknetmaschine Berta 42-35 mit Knethaken
Teigknetmaschine mit Haken statt Spirale, ein patentiertes System von FIMAR. Beim Teigmischen
durch das Hakensystem ohne Spirale beläuft sich die Zeitersparnis auf ca. 50%. Nachbildung der
Bewegung von Hand. Dadurch erwärmt sich der Teig nicht während des Knetvorgangs. Außerdem
erreicht man eine bessere Sauerstoffversorgung des Teiges.
Ausführung:
– Robuste und kratzfeste Lackierung
– Kessel, Teigbrecher und Spirale aus massivem Edelstahl AISI 304
– Sicherheitsschalter am Deckel
– Gitterdeckel aus Edelstahl
– Getriebe und Motor für extremste Belastung ausgelegt
– Geneigte Steuerung für leichte Bedienung
– Kessel, Teigbrecher und Spirale aus massivem Edelstahl AISI 304
– Sicherheitsschalter am Deckel
– Gitterdeckel aus Edelstahl
– Getriebe und Motor für extremste Belastung ausgelegt
– Geneigte Steuerung für leichte Bedienung
– Made in Italy
Technische Daten:
– Außenmaße: 520 x 675 x 795mm
– Kesselmaße: Ø 450 x 260mm
– Kesselvolumen: 42 Liter
– Teigmasse: 35 kg
– Spannung: 400 Volt
– Anschlusswert: 0,75 kW
– Gewicht: 69 kg
FIMAR Teigknetmaschine Berta 42-35 mit Knethaken
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FIMAR Teigknetmaschine Berta 42-35 mit Knethaken
Teigknetmaschine mit Haken statt Spirale, ein patentiertes System von FIMAR. Beim Teigmischen
durch das Hakensystem ohne Spirale beläuft sich die Zeitersparnis auf ca. 50%. Nachbildung der
Bewegung von Hand. Dadurch erwärmt sich der Teig nicht während des Knetvorgangs. Außerdem
erreicht man eine bessere Sauerstoffversorgung des Teiges.
Ausführung:
– Robuste und kratzfeste Lackierung
– Kessel, Teigbrecher und Spirale aus massivem Edelstahl AISI 304
– Sicherheitsschalter am Deckel
– Gitterdeckel aus Edelstahl
– Getriebe und Motor für extremste Belastung ausgelegt
– Geneigte Steuerung für leichte Bedienung
– Kessel, Teigbrecher und Spirale aus massivem Edelstahl AISI 304
– Sicherheitsschalter am Deckel
– Gitterdeckel aus Edelstahl
– Getriebe und Motor für extremste Belastung ausgelegt
– Geneigte Steuerung für leichte Bedienung
– Made in Italy
Technische Daten:
– Außenmaße: 520 x 675 x 795mm
– Kesselmaße: Ø 450 x 260mm
– Kesselvolumen: 42 Liter
– Teigmasse: 35 kg
– Spannung: 400 Volt
– Anschlusswert: 0,75 kW
– Gewicht: 69 kg