E-Konvektomat CYE10 für 10x GN 1/1
E-Konvektomat CYE10 für 10x GN 1/1
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Kategorie: Kombidämpfer & Konvektomaten - MBM
E-Konvektomat CYE10 für 10x GN 1/1
Technische Daten:
– Maße: 890 x 795 x 980mm
– Backkammermaße: 630 x 440 x 710mm
– Blechabstand: 70mm
– Spannung: 400V – 3N – 50/60 Hz
– Leistung: 18,5 kW
– Wasseranschluss: 3/4″
– Wasserdruck: 2,5 bis 5 bar
– Gewicht: 145 kg
– Made in Italy by MBM srl
Ausführung:
– Konstruktion und Garraum aus Edelstahl
– elektronische Schnittstelle mit Displays
zur besseren Kontrolle
– Tür mit ergonomischem Griff
– Tür mit Zwischenstopp beim Schließen-Öffnen
– Tür mit doppelt gehärteter Verglasung, zu öffnen
– Elektronische Steuerung des Luftventils
– Umluftgaren, Bereich T von 40°C – 250°C
– 3 Lüftergeschwindigkeiten, mit Autoreverse
– 5 Feuchtigkeitsstufen
– Automatische Schnellabkühlung
AUF ANFRAGE AUS ALS GASVERSION LIEFERBAR
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