UNOX Heißluftofen XEFT-10EU-ELRV mit Beschwadung

Technische Daten:
– Temperaturbereich von 30°C – 260°C
– Kapazität: 10 x 600 x 400 mm
– Blechabstand: 75 mm
– mit LED-Display und 99 Programmen
– mit Wasseranschluss
– maximale Zulauftemperatur 30°C
– Gesamtwasserhärte nicht mehr als 8°dH (Wasserdruck 200kPa empfohlen)
– Anschlusswert: 15,5 kW / 400 Volt~ 3N 50 / 60 Hz
– Maße: B 800 x T 811 x H 952 mm
– Türöffnung von rechts nach links
– Gewicht: 96 kg
– Made in Italy

Technische Details:
– Einhängeschienen aus verchromtem Stahl mit Anti-Kipp- System
– Backraumbeleuchtung durch externe LED-Lampen
– Versiegelte Steuerplatine, damit die Leiterplatte nicht mit Dampf in Kontakt kommt (IPX4)
– Niedriges Gewicht – robuster Aufbau, durch die Verwendung von innovativem Material
– Türöffnungsschalter
– Sicherheitsthermostat
– Leicht zu reinigende Innenscheibe
– Bei Festwasseranschluss – serienmäßig mit Druckminderer ausgestattet.

Back Modi und automatische Backprogrammierung
– Backen mit Konvektion / Heißluft (Temperaturbereich 30°C – 260°C)
– Backen mit Dampf und Konvektion / Heißluft (Temperaturbereich 48°C – 260°C)
– Maximale Vorheiztemperatur 260°C
– Backschritte: 3
– Schnellwahlprogramme: 12
– Programme: 99
– AIR.Plus-Technologie: duale Lüfter Geschwindigkeit und mehrere Ventilatoren mit reversierenden Lüfter Motoren

Backraum mit Klimakontrolle
– DRY.Plus-Technologie: hochleistungsfähiger Feuchtigkeitsentzug
– STEAM.Plus-Technologie: Beschwadung durch den Benutzer programmierbar (20-40-60-100%)
– MAXI.LINK-Technologie: ermöglicht das Stapeln von zwei Öfen übereinander
– Protek.SAFE™-Technologie: höchste thermische Effizienz und Arbeitssicherheit
– Protek.SAFE™-Technologie: Motor Stopp beim Öffnen der Tür, um Energieverlust zu vermeiden

Arbeitserleichternde Funktionen:
– Vorheiztemperatur bis zu 260°C durch den Benutzer für jedes Programm einstellbar
– Restbackzeit-Anzeige
– Anzeige der Ist- und Sollwerte für Backzeit, Backraumtemperatur, Feuchtigkeit und Lüfter Geschwindigkeit
– Wählbare Temperatureinheiten: Celsius (°C) oder Fahrenheit (°F)

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