Lieferung frei Haus ab einem Warennettowert von 300.00 EUROEM Kaltpresse EASY 350
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OEM Kaltpresse EASY 350
Die Kaltpresse vermeidet jeglichen Stress für den Teig, einschließlich Temperaturänderungen.
Die Pizzateiglinge / Teigportionen werden schnell und gleichförmig in die gewünschte Form gebracht.
Die Pizzateiglinge / Teigportionen werden schnell und gleichförmig in die gewünschte Form gebracht.
Der Pressvorgang dauert ca. 5 Sekunden und die Pizzateiglinge können übereinander gestapelt werden.
Ausführung:
– Kaltformmaschine – 100% Made in Italy
– Einfache und intuitive TOUCH Steuerung
– Hydrationsbereich 45 – 75%
– Gewichtsportion 240 bis 350 Gramm
– Maximaler Ø 35 cm
– Produktionskapazität ca. 60 – 80 Pizzen/Stunde
– Stärke / Dicke der Pizza kann geändert werden
– Patentierter Stärke / Dickenmesser
– Einfache und intuitive TOUCH Steuerung
– Hydrationsbereich 45 – 75%
– Gewichtsportion 240 bis 350 Gramm
– Maximaler Ø 35 cm
– Produktionskapazität ca. 60 – 80 Pizzen/Stunde
– Stärke / Dicke der Pizza kann geändert werden
– Patentierter Stärke / Dickenmesser
Technische Daten:
– Abmessungen: 491 x 542 x 876mm
– Spannung: 230 Volt / 50 Hz / 1N
– Max. Leistungsaufnahme: 1,2 kW
Die Maschine kann mit einer oberen Platte mit minimaler Bördelung (für klassische Pizza) oder
mit „neapolitanischer“ Bördelung (für Napoli-Pizzen, mit hohem Rand und kleineren Durchmessern).
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