Schockfroster R 051 SA – 5xGN 1/1
Schockfroster R 051 SA – 5xGN 1/1
€3.939,00 (€4.726,80 inkl. MwSt.)
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Kategorie: Schnellkühler/ Schockfroster
FRIULINOX Schockfroster R 051 SA
Ausführung:
– Premiumgerät hergestellt in Italien
– Edelstahl – Schnellabkühler / Schockfroster
– Außen- und Innenmaterial: CNS
– Umluftkühlung
– Tauwasserverdunstung
– Manuelle Abtauung
– Premiumgerät hergestellt in Italien
– Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
– Temperaturbereich Schnellabkühlung +90°C bis +3°C
– Temperaturbereich Schockfrostung +90°C bis -18°C
– CNS 18/10 dreiseitig
– 5″ Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich
– 300 Programme programmierbar
– Auftaufunktion, Zeit geregelt
– Digitale Temperaturanzeige
– HACCP fähig
– Schnellabkühlzyklus „Soft“ bis „Hard“
– Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar
– Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
– Innenraum mit abgerundeten Ecken
– Hygieneausführung
– Rostabstand 70 mm
– Verdampfer beschichtet
– Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
– Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
– Türrahmenheizung
– Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
– Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
– Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
Technische Daten:
– Abmessungen außen (BxTxH): 790 x 820 x 900mm
– Abmessungen innen (BxTxH): 670 x 430 x 400mm
– Einsatzbereich bei RF 40% und UT +40°C
– Anschlusswert: 230 Volt
– Leistung: 1405 Watt
– Abkühlleistung: 30 kg
– Schockfrostleistung: 20 kg
– Kältemittel: R 290 (Propan)/GWP 3
– Kälteleistung: 814 Watt bei VT -25°C und Kondtemp. +45°C
– Energieverbauch Schnellabkühlung: 0,069 kWh je kg Lebensmittel nach EN 17032
– Energieverbauch Schockfrostung: 0,219 KWh je kg Lebensmittel nach EN 17032
– Klimakasee: 5(RF 40% und UT +40°C)
– Wandstärke – Isolierung: 60 mm
– Kältemittelmenge 1300 Gramm
– Bruttogewicht: 150 kg
Serienzubehör:
– Rostträger für 5 Stück GN 1/1
– oder 600 x 400 mm Bleche