Bainmariewagen 026.AB/E für Wasserbadsystem & Trockenheizung – 2 GN 1/1-200mm
850x640x920mm, 230 V, 1,5 kW, 2 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
Heißluftofen UNOX XEFT-03HS-ELDV
600x669x425mm, 230Volt, 3 kW, 30°C/260°C
3 Einschübe,460x330mm, Blechabstand 75mm
SIRMAN Aufschnittmaschine Canova 250
660 x 495 x 500 mm,250 mm (10″),147 Watt
Wagen: 240 x 230 mm, Wagenschub: 275 mm
Heißluftofen GS-Euronorm 60x40cm
835x675x570mm, +50°C/+300°C, 6,4 kW, 400 Volt
4 Blechen bis (BxT) 600x400mm im Quereinschub
TECNOINOX Lift-Salamander SEC40/0
400x450x500mm, Kochfläche 400x350mm
230 Volt / 1N / 50/60 Hz, 2 kW
FIMAR Cutter BC8N
710x320x900mm, 8 Liter, nutzbares Volumen 4,0 Liter, 230 Volt
max. Leistungsaufnahme 0,37 kW, Umdrehungen pro Minute 1300 rpm
Heißluftofen UNOX-LineMicro XF 043
800x706x472mm,230/400V, 5,3 kW, 80°C/260°C
4 Einschübe 600x400mm, Blechabstand 70 mm
Bainmariewagen 026.AD – 4 x GN 1/1-200mm
1500x640x920mm, 230 V, 1,5 kW, 4 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
HENDI Vakuum-Verpackungsmaschine GS-PL30
370x480x435mm, Kammermaße 320x370x135mm
230 Volt, 370 Watt, Schweißleiste 300mm
SIRMAN Aufschnittmaschine Canova 275
650 x 495 x 495 mm,275 mm (11″),210 Watt
Wagen: 240 x 230 mm, Wagenschub: 275 mm
SIRMAN Fleischwolf TC 22 E
440x215x520mm, 400V, 50/60 Hz, 800 W
Mundstück u. Flügelrad aus Edelstahl
TECNOINOX Lift-Salamander SEC60/0
600x450x500mm, Kochfläche 600x350mm,
230 Volt / 1N / 50/60 Hz, 4 kW
TECNOINOX Lift-Salamander SEC60/4
600x450x500mm, Kochfläche 600x350mm,
400 Volt / 2N / 50/60 Hz, 4 kW,
SIRMAN Aufschnittmaschine Mirra 275 VAS B.S
740x500x630mm, 230 V, 210 W, Schnittbreite 13mm
Ø Schneidscheibe 275mm (11″), CE – professionell
SIRMAN Aufschnittmaschine Canova 300
640 x 495 x 495 mm,300 mm (12″),210 Watt
Wagen: 240 x 230 mm, Wagenschub: 275 mm
SIRMAN Aufschnittmaschine Mirra 300 VAS B.S
740x540x770mm, 230 V, 210 W, Schnittbreite 13mm
Ø Schneidscheibe 300mm (12″), CE – professionell
Heißluftofen UNOX XEFT-04HS-ELDV
600x669x500mm, 230V, 3,5 kW, 30°C/260°C
4 Einschübe,460x330mm, Blechabstand 75mm
Bainmarie-Tisch TNN/09 für 2 GN 1/1 mit offenem Unterschrank
900x700x850mm, 230 V, 2 kW, 2 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
SIRMAN Fleischwolf/Käsereibe TCG 12 DAKOTA
560x360x575mm,230 V, 50/60 Hz, 1 Phase, 750 W,
aus eloxiertem Aluminium,Leistung/Stunde 95 kg