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SIRMAN Aufschnittmaschine Canova 250 TOP
660 x 495 x 500 mm,250 mm (10″),147 Watt
Wagen: 240 x 230 mm, Wagenschub: 275 mm
Bainmarie-Einbauwanne GS-20BME
800x700x380mm, 230 Volt, 2000 Watt,
aus Edelstahl,Behälter bis 200mm Tiefe
SIRMAN Cutter C9 VV
355x455x380mm, 9,4 Ltr., 7000 Watt, 230 Volt – 50Hz
Umdrehungen 1500 – 2800rpm, inkl. 1 Universalmesser
SB Bainmarietisch VNP/09 für 2 GN 1/1 mit offenem Unterbau
900x700x890mm, 230 V, 2 kW, 2 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
UNOX-Spidocook Glaskeramik Kontaktgrill SP 020 PR
619x458x176mm,230 Volt, 3000 Watt
400°C, oben gerillt und unten glatt
SIRMAN Kartoffelschälmaschine PPJ06
400x550x440mm, 230V, 370 W, 320 U/min, Kapazität 6 kg
leistungsstarker belüfteter Motor für Dauerbelastung
Warmhalte-Einbauwanne GS20RYWH GN2/1-200mm
800x700x390mm +65°C / +85°C, 230V, 1,1 kW
mit Umluft, Bestückung mit GN Behältern
SIRMAN Fleischwolf/Käsereibe TCG 22 DAKOTA
560x360x495mm, 230 Volt, 50/60 Hz, 1 Phase, 750 Watt,
Leistung/Std. 120 kg, serienmäßge Richtungsumschaltung
SIRMAN Aufschnittmaschine Canova 275 TOP
650 x 495 x 495 mm,275 mm (11″),210 Watt
Wagen: 240 x 230 mm, Wagenschub: 275 mm
UNOX – Dunstabzugshaube XECHC-HC13
535x1018x343mm, 230 Volt, 100 Watt
mit integriertem Dampfkondensator
UNOX – Dunstabzugshaube XECHC-HC23
535x818x343mm, 230 Volt, 100 Watt
mit integriertem Dampfkondensator
Gemüseschneider SIRMAN TM-TG
255x296x676mm, 515 Watt, 230V, 50Hz, 300 Umdrehungen / Minute
leistungsstarkter belüfteter Motor, für Dauerbetrieb geeignet
SIRMAN Vakuum-Verpackungsmaschine Easyvac Touch 25 BX
338x565x257mm, innen 270x350x75mm, 0,1 kW, 230V
Vakuumierpumpe von Busch, 260mm Schweißleiste
SIRMAN Aufschnittmaschine Canova 300 TOP
640 x 495 x 495 mm,250 mm (12″),210 Watt
Wagen: 240 x 230 mm, Wagenschub: 275 mm
SB Bainmarietisch VNP/12 für 3 GN 1/1 mit offenem Unterbau
1200x700x890mm, 230 V, 2 kW, 3 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
Bainmarie-Tisch TNB/09 für 2 GN 1/1 mit neutralem Unterschrank
900x700x850mm, 230 V, 2 kW, 2 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
SIRMAN Kartoffelschälmaschine PPJ06SC
400x400x690mm, 230V, 370 W, 320 U/min, Kapazität 6 kg
leistungsstarker belüfteter Motor für Dauerbelastung
TECNOINOX Lift-Salamander SE40/0 CB
400x548x500mm, Kochfläche 400x350mm,
230 Volt / 1N / 50/60 Hz, 2 kW,
