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UNOX – Pure-RO Umkehrosmose XHC002
542 x 198 x 449 mm, Umkehrosmoseanlage
230V~IN / 50/60 Hz, 220 Watt
SIRMAN Aufschnittmaschine Mirra 275 VAS B.S
740x500x630mm, 230 V, 210 W, Schnittbreite 13mm
Ø Schneidscheibe 275mm (11″), CE – professionell
SIRMAN Aufschnittmaschine Canova 300
640 x 495 x 495 mm,300 mm (12″),210 Watt
Wagen: 240 x 230 mm, Wagenschub: 275 mm
SIRMAN Aufschnittmaschine Mirra 300 VAS B.S
740x540x770mm, 230 V, 210 W, Schnittbreite 13mm
Ø Schneidscheibe 300mm (12″), CE – professionell
UNOX-Spidocook Glaskeramik Kontaktgrill SP 020 P
619x458x176mm,230 Volt, 3000 Watt, 400°C
oben u. unten glatt, Kontaktfläche 250x250mm
Heißluftofen UNOX XEFT-04HS-ELDV
600x669x500mm, 230V, 3,5 kW, 30°C/260°C
4 Einschübe,460x330mm, Blechabstand 75mm
Bainmarie-Tisch TNN/09 für 2 GN 1/1 mit offenem Unterschrank
900x700x850mm, 230 V, 2 kW, 2 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
SIRMAN Fleischwolf/Käsereibe TCG 12 DAKOTA
560x360x575mm,230 V, 50/60 Hz, 1 Phase, 750 W,
aus eloxiertem Aluminium,Leistung/Stunde 95 kg
Bainmariewagen 026.AC/E für Wasserbadsystem & Trockenheizung – 3 GN 1/1-200mm
1260x640x920mm, 230 V, 1,5 kW, 3 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
Heißluftofen UNOX XEFT-03HS-ETDV
600x669x425mm, 230Volt, 3 kW, 30°C/260°C
3 Einschübe,460x330mm, Blechabstand 75mm
SIRMAN Aufschnittmaschine Canova 250 TOP
660 x 495 x 500 mm,250 mm (10″),147 Watt
Wagen: 240 x 230 mm, Wagenschub: 275 mm
Bainmarie-Einbauwanne GS-20BME
800x700x380mm, 230 Volt, 2000 Watt,
aus Edelstahl,Behälter bis 200mm Tiefe
SIRMAN Cutter C9 VV
355x455x380mm, 9,4 Ltr., 7000 Watt, 230 Volt – 50Hz
Umdrehungen 1500 – 2800rpm, inkl. 1 Universalmesser
SB Bainmarietisch VNP/09 für 2 GN 1/1 mit offenem Unterbau
900x700x890mm, 230 V, 2 kW, 2 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
UNOX-Spidocook Glaskeramik Kontaktgrill SP 020 PR
619x458x176mm,230 Volt, 3000 Watt
400°C, oben gerillt und unten glatt
SIRMAN Kartoffelschälmaschine PPJ06
400x550x440mm, 230V, 370 W, 320 U/min, Kapazität 6 kg
leistungsstarker belüfteter Motor für Dauerbelastung
Warmhalte-Einbauwanne GS20RYWH GN2/1-200mm
800x700x390mm +65°C / +85°C, 230V, 1,1 kW
mit Umluft, Bestückung mit GN Behältern
SIRMAN Fleischwolf/Käsereibe TCG 22 DAKOTA
560x360x495mm, 230 Volt, 50/60 Hz, 1 Phase, 750 Watt,
Leistung/Std. 120 kg, serienmäßge Richtungsumschaltung
