SIRMAN Aufschnittmaschine Palladio 350 INGR
710x575x530mm, 230/400V,400 W, Schnittbreite 23mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 350 BS1
750x600x715mm, 230V, 370 Watt, Schnittbreite 29mm
Vertikalschneider, Ø Schneidscheibe 350mm (14″)
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 300 VCO TOP
677x652x520mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 300mm (12″), CE – professionell
TECNOINOX Lift-Salamander EXPLOIT QSE60/0 CB
Maße:600x548x500mm, Kochfläche 600x350mm
230 Volt / 1N / 50/60 Hz, 4 kW
TECNOINOX Lift-Salamander EXPLOIT QSE60/4CB
600x548x500mm, Kochfläche 600x350mm
400 Volt / 2N / 50/60 Hz, 4 kW
Bainmarie-Tisch TCB/15 für 4 GN 1/1 mit beheiztem Unterschrank
1500x700x850mm, 230 V, 4 kW, 4 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
Heißluftofen UNOX XEFT-04EU-ELDV
800x811x500mm, 400V, 6,9 kW, 30°C/260°C
4 Einschübe,600x400mm, Blechabstand 75mm
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 330 VCS
720x685x560mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 330mm (13″), CE – professionell
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 300 BS1 TOP
750x600x695mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 300mm (12″), CE – professionell
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 350 VCS
720x685x560mm, 230 V, 370 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 330 VCO TOP
677x652x520mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 330mm (13″), CE – professionell
Heißluftofen UNOX XEFT- 03EU-ETRV
800x811x427mm, 230V, 3,5 kW, 30°C/260°C
3 Einschübe,600x400mm, Blechabstand 75mm
HotmixPro Easy – thermischer Mixer mit Heizfunktion
212x314x296mm, 1x 2,6 l, 1x 2, kW,
230 V,0-10000 U/min,24°C bis +130°C
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 350 VCO TOP
677x652x520mm, 230 V, 370 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
SB Bainmarietisch SNB/20 für 5 GN 1/1 mit neutralem Unterschrank
2000x700x890mm, 230 V, 3 kW, 5 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
Bainmarie-Einbauwanne GS-50BME
1780x700x380mm, 380 Volt, 5000 Watt,
aus Edelstahl,Behälter bis 200mm Tiefe
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 300 VCS TOP
677x652x520mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 300mm (12″), CE – professionell
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 330 BS1 TOP
750x600x705mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 330mm (13″), CE – professionell
SIRMAN Gekühlter Fleischwolf TC 22 BARCELLONA ICE
345x485x645mm, 400 Volt, 50/60 Hz, 1 Phase, 1472 Watt,
Leistung/Stunde: 350 kg,Trichter und Hals aus Edelstahl.