Aufschnittmaschine 220 ECO
Ø 220mm, 490x370x330mm, 230 Volt, 120 Watt
Schrägschneider, max. Schnittstärke: 12mm
UNOX – Link XEC004 mit externem SOUS-VIDE Kerntemperaturfühler
Einpunkt-Kernfühler mit extra feiner Spitze
SIRMAN Toaster 12Q
475x410x365mm, 230 Volt, 50 Hz, 3600 Watt,
Timer, Kapazität 12 Toasts, Made in Italy
UNOX – Link XEC004 mit externem SOUS-VIDE Kerntemperaturfühler
Einpunkt-Kernfühler mit
extra feiner Spitze
Fleischerhackklotz CMA5/5
500x500x900mm,Polyäthylenstärke: 80mm
Untergestell und Beine (40×40) aus CNS
Aufschnittmaschine 250 ECO
Ø 250mm, 520x420x380mm, 230 Volt, 150 Watt
Schrägschneider, max. Schnittstärke: 15mm
Heißluftofen GS-Standard
595x530x570mm, +50°C/+300°C, 2,7 kW, 230 Volt
4 Blechen bis (BxT) 430x360mm im Quereinschub
Fleischerhackklotz CMA4/6
600x400x900mm,Polyäthylenstärke: 80mm
Untergestell und Beine (40×40) aus CNS
SIRMAN Aufschnittmaschine Topaz 195
385x375x360mm,230V,110 W, Schnittbreite 13mm
Ø Schneidscheibe 195mm (8″), CE – domestico
SIRMAN – Kontaktgrill CORT LR – oben gerillt und unten glatt
380x435x235/500mm, 230 V, 2,1 kW, bis 300°
Grillflächen aus Gusseisen mit Glaskeramik
SIRMAN – Kontaktgrill CORT LL – oben und unten glatt
380x435x235/500mm, 230 V, 2,1 kW, bis 300°
Grillflächen aus Gusseisen mit Glaskeramik
SOFINOR Desinfektionsschrank MZC10
593x150x646mm, 230 Volt – 50/60 Hz, für 15 Messer
Keimtötende 15 W UVC Lampe: Lebensdauer ca. 8000 h
SIRMAN – Kontaktgrill CORT RR – oben und unten gerillt
380x435x235/500mm, 230 V, 2,1 kW, bis 300°
Grillflächen aus Gusseisen mit Glaskeramik
Fleischerhackklotz CMA5/6
600x500x900mm,Polyäthylenstärke: 80mm
Untergestell und Beine (40×40) aus CNS
Fleischerhackklotz CMA4/7
700x400x900mm,Polyäthylenstärke: 80mm
Untergestell und Beine (40×40) aus CNS