FIMAR Teigknetmaschine Berta 10-7 mit Knethaken
315x480x690mm, Kesselmaße Ø 260x200mm, 230 Volt, 0,25kW
Keselvolumen 10 Liter, 7 kg Teig, patentiertes System
RIEBER Transport-/Ausgabewagen 1x thermoport
711x705x840mm,Tragkraft 80kg,
aus Edelstahl, für 1 Thermoport
Arbeitstisch mit Grundboden PNT1/17
halbgerundete Vorderkante, 1700x700x870mm
aus Edelstahl AISI 304 18/10, Scotch Brite
Schrankelement ESU2/14
1390x890x810mm, ohne Oberplatte, Drehtüren,
verstärktes Zwischenbord, Rundbeine Ø 50 mm
Wandhängeschrank CCP/16
1600x400x660mm, mit Schiebetüren
Boden und Zwischenbord mit Gitter
Arbeitstisch PNT2/15
mit Grundboden, 1500x800x870mm, Oberplatte 60mm hoch
aus Edelstahl AISI304 18/10, geschliffen Scotch Brite
Arbeitstisch VAT17709 mit Grundboden und 3er Schubladenblock
1700x700x850mm, Schubladenblock links oder rechts
Schubladenhöhe 150mm, Schubladen mit Vollauszug
Arbeitsschrank VAS13707 mit Flügeltüren und separten Schrankfach
1300x700x850mm, verschweißte Ausführung
wahlweise mit hinterer 40mm Aufkantung
Durchreiche-Hochschrank VHK07503 mit beidseitigen Flügeltüren
700x500x1800mm, fest verschweißte Ausführung
höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm
Spültisch BG4/14 auf Vierkantrohrbeinen
1400x700x850mm, 2 Becken 400x500x250mm rechts
gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10
Spültisch BG5/14 auf Vierkantrohrbeinen
1400x700x850mm, 2 Becken 400x500x300mm rechts
gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10
Kastenregal SCG 11550R mit verstärkten glatten Ablagen
1150x500x2000mm, 2 Regalständer aus 25x25mm Vierkantrohr
höhneverstellbare Schraubfüsse, Edelstahl AISI 304 18/10
Backbar (Flaschenkühlschrank) GS322 mit Glastüren
1350x512x870mm, +2°C/+10°C, 230 , 408 W,
Energieeffizienzklasse G, Umluft Kühlung
Einbau Kühlplatte GN 3/1 – stille Kühlung
1115x610x508mm, 0°C / +8°C, 230 Volt, 0,199 kW
Kältemittel R 600a(Isobuthan)/GWP3,stille Kühlung
Arbeitsplatte BX55741 – 5500x700x40mm
Materialstärke 1,5mm, unterfüttert mit
doppelt laminierten Schallschutzplatte
MBM Gasherd G4S6 – Tischgerät
600x600x270mm, 11,7 kW, Piezozündung
4 Brenner, 2 als Doppelkranzbrenner
Spiralteigknetmaschine GSE-LN20/ 230-400V
380x600x560mm, 230V, 0,37 kW, 22 Liter, 16 kg
Spiralteigknetmaschine LN20/ 230-400V
380x600x560mm, 230 V, 0,37 kW, 22 Liter, 16 kg Teig
Kessel, Spirale, Teigbrecher aus Edelstahl AISI 304
Saladette GSS902
1045x700x875mm, +2°C bis +8°C, 230 Volt,
0,175 kW,Umluftkühlung,Kältemittel R 600a
MBM Elektroherd E465P – Tischgerät
600x650x270mm, 10,4 kW, 400 Volt
4 Gusseisenkochfelder á 5,2 kW
