SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 300 VCS TOP
677x652x520mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 300mm (12″), CE – professionell
Fasskühler-Gehäuse GSF10 für 10 KEG Fässer
2300x970x1106mm, abschließbare Türen
Für Ø425mm KEG bzw. Ø385mm KEG-Fässern
Wandhaube CR2070260 mit Aktivkohle – Netzfilter ohne Motor
2600x700x550mm, Leistung 2350m³/Std., 5 Filter 400x400mm
durchgehend geschweißt, aus Edelstahl AISI 304 18/10
Schranktisch TAS1/27 mit Schiebetüren
2700x800x870mm, aus Edelstahl AISI 304 18/10
mit Zwischenboden, Arbeitsplatte 60mm hoch
TECNOINOX Gas-Tischgrillplatte FTR8G9
800x900x280mm, 2 Heizzonen á 8 kW, Thermostatregelung
50°C bis 320°C, Aufkantung an 3 Seiten, Piezozündung
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 330 BS1 TOP
750x600x705mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 330mm (13″), CE – professionell
SIGMA Spiralteigkneter Tauro 35
480x750x830mm, 230V oder 400 V, 1,1 kW
Kesselvolumen 48 Liter, max. 22 kg Mehl
Zentralwandhaube ER1130120 mit Aktivkohle-Netzfilter mit Motor
1200x1300x550mm, Leistung 2000m³/Std., 4 Filter 400x400mm
durchgehend geschweißt, aus Edelstahl AISI 304 18/10
SIRMAN Gekühlter Fleischwolf TC 22 BARCELLONA ICE
345x485x645mm, 400 Volt, 50/60 Hz, 1 Phase, 1472 Watt,
Leistung/Stunde: 350 kg,Trichter und Hals aus Edelstahl.
Edelstahlschrank MP6/16
1400x600x2000mm, 3 Zwischenbords
aus Edelstahl AISI 304 18/10
Pizzaofen ITALFORNI TKC-1 – 9 Pizzen Ø 33cm
1250x1170x430mm, 9,6 kW, 400 V, bis 500°C,
Backkammer 990x990x150 mm, Made in Italy
TECNOINOX Gas-Herd PF105G/6
1050x600x850mm, mit 6 Brenner (3x 3 kW + 3x 3,6 kW)
Umluft-Elektro-Backofen (230V/2,5 kW), Piezozündung
Sushi & Tapas – Kühlaufsatzvitrine GSS08 – 8x GN 1/3
1790x380x255mm, +1°C bis +5°C, 230 Volt, 225 Watt,
Kältemittel R 290(Propan)/GWP3, stille Kühlung
Mehrzweckvitrine GS-DC1000
1006x790x810mm,+2°C bis +4°C, 230 Volt, 180 Watt
Kältemittel R 290 (Propan)/GWP 3, stille Kühlung
TECNOINOX Elektro-Stand-Friteuse FR47FE9
400x900x900mm, 1 Becken 17 Liter, Heizelemente mit 16,5 kW,
380V, abgerundeten Ecken & Kaltzone, Bodengitter, Ablasshahn
Schranktisch TAPX/28 mit GN1/1 Schubladen
mit Schiebetüren, 3 Schubladen GN 1/1, 2800x700x850mm
gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10, Made in Italy
Kühltheke GS150NI
1510x865x1220mm, +2°C/+8°C, 230 Volt, 237 Watt
Kältemittel R 290(Propan)/GWP 3,stille Kühlung
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 350 BS1 TOP
750x600x715mm, 230 V, 370 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
Kühltheke GS15PA2-S
1500x910x1280mm,stille Kühlung, +4°C/+6°C,
0,179 kW / 230 Volt, Kältemittel R 290
Wärmeschrank TAVR/23
2300x700x850mm, mit doppelwandige Schiebetüren
Arbeitstemperatur bis 80°C, 230 Volt, 2000 Watt