Einbau Kühlplatte GN 5/1 – stille Kühlung
1765x610x508mm, 0°C bis +8°C, 230 Volt, 199 Watt
Kältemittel R600a(Isobutan) /GWP3, stille Kühlung
Spülschrank VSK18703 mit Schiebetüren und 2 Becken
1800x700x850mm, Beckenmaße 400x500x250mm
umlaufender Wulstrand, verschweißte Ausführung
Eckhängeschrank CAB1/10
1000x1000x660mm, mit 2 Drehtüren und 1 Zwischenbord
inkl. Wandhalterung, aus Edelstahl AISI 304 18/10
Schranktisch BS/15 mit Schiebetüren
mit 200mm hoher Aufkantung, 1500x700x650mm
gefertigt aus AISI 304 18/10, Scotch Brite
Schrankelement E4/18
1790x790x810mm,ohne Oberplatte,Schiebetüren,
verstärktes Zwischenbord, Rundbeine Ø 50 mm
Schrankelement PAC8/8
1740x890x810mm,ohne Oberplatte,Schiebetüren,
verstärktes Zwischenbord, Rundbeine Ø 50 mm
SIRMAN Fleischwolf/Käsereibe TCG 22 E
620x300x530mm, 400 Volt – 50/60 Hz, 800 Watt,
Vor- u. Rückwärtslauf, aus Aluminiumspritzguß
Arbeitstisch TXR1/26
mit Grundboden, 2600x700x850mm, Oberplatte 43mm hoch
aus Edelstahl AISI304 18/10, geschliffen Scotch Brite
Schranktisch TAV2X/15 – beidseitig zu öffnen
mit Zwischenbord u. Schiebetüren, 1500x700x850mm
aus Edelstahl AISI 304 18/10, Scotch Brite
Arbeitstisch PNT2/19
mit Grundboden, 1900x800x870mm, Oberplatte 60mm hoch
aus Edelstahl AISI304 18/10, geschliffen Scotch Brite
FIMAR Teigknetmaschine Berta 20-15 mit Knethaken
410x580x745mm, Kesselmaße Ø 360x210mm, 230 Volt, 0,55kW
Keselvolumen 20 Liter, 15 kg Teig, patentiertes System
Kastenregal SCG 14058 mit glatten Ablagen
1300x580x2000mm, 2 Regalständer aus 25x25mm Vierkantrohr
4 Glattablagen auf Haken, aus Edelstahl AISI 304 18/10
Heißluftofen UNOX-LineMicro XF 033
800x587x472mm, 230V, 3,2 kW, 80°C/260°C
3 Einschübe 600x400mm, Blechabstand 90mm
Getränkekühlschrank GS 4011
597x654x1884mm, +2°C bis +9°C, Umluft Kühlung,
230 Volt, 70 W, Kältemittel R 600a (Isobutan)/3
MBM Elektro-Standfritteuse EF25S
18/20 Ltr., 375x755x845/985mm, 400V, 12 kW
105°C-195°C, Korb 235x385x105mm, Kaltzone
RIEBER Getränkebehälter „Thermi“ CNS-8L unbeheizt
219x368x335mm,Fassungsvermögen 8 Liter
aus Edelstahl, tiefgezogener Innenbehälter
Bainmariewagen 026.AB/E für Wasserbadsystem & Trockenheizung – 2 GN 1/1-200mm
850x640x920mm, 230 V, 1,5 kW, 2 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
Kastenregal SCG 15058R mit verstärkten glatten Ablagen
1500x580x1500mm, 2 Regalständer aus 25x25mm Vierkantrohr
höhneverstellbare Schraubfüsse, Edelstahl AISI 304 18/10
Wandabzugshaube EX-E1090140 mit Motor
1400x900x600mm, 1550m³/Std., 220V, 440W
1400 U/min, 2 Edelstahl Labyrinthfilter
Wandhängeschrank CAP2/16
mit Schiebetüren und 2 Zwischenböden 1600x500x900mm
inkl. Wandhalterung, aus Edelstahl AISI 304 – 18/10