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SIRMAN Aufschnittmaschine Leonardo EVO 370 VCS TOP
830x742x586mm, 230 V, 380 W,Schnittbreite 25mm
Durchmesser der Schneidscheibe 385mm (16″)
Kühltheke GS15EL-U
1500x980x1270mm, +/-0°C/+2°C, 230V, 0,373 kW
Kältemittel R 290 (Propan)/3, Umluft Kühlung
Kühl-/Tiefkühlzelle GS-FRI-151820 P
1500x1800x2040mm, Türmaß 710x1740mm, Isolierung 100mm
Modulare Paneele, einfach zu montieren u. zu demontieren
TECNOINOX Gasherd PF105V7
mit 6 Brennern mit 2x 7.2kW + 2x 3.3kW + 2x 4.5kW
und Elektro-Backofen, 1050x700x850mm, Piezozündung
MBM Elektro-Ceran-Herd EVC4F65P mit Umluftbackofen
600x600x850mm, 4 Glaskeramik-Infrarotfelder á 2,5 kW, 400V
Umluftbackofen 460x420x320mm-2,5 kw, mit Elektrogrill 1,8 kW
SIRMAN Aufschnittmaschine Leonardo EVO 370 BS2 TOP
887x676x626mm, 230 V, 380 W, Schnittbreite 25mm
Durchmesser der Schneidscheibe 370mm (15″)
Wandhaube ER 2070280 mit Aktivkohle – Netzfilter
Mit Motor, 2800x700x600mm, Leistung 2000m³/Std.
6 Filter, durchgehend geschweißt, aus ASI 304 18/10
TECNOINOX Gas-Herd PFG8SGG9
800x900x900mm, 4 Zweikreisbrenner (jeweils 9 kW), Backofen
GN 2/1 (7 kW), mit Zündbrenner, mit tiefgezogener Kochmulde
Haubenspülmaschine GS-TOP HOOD PRO/400V
724x818x1529mm, Korbgröße 500x500mm
Einschubhöhe 425mm, 400 V, 10,2 kW
Wandkühlregal GS-DI-120 mit 2 Schiebetüren
1200x750x2000mm, +3°C/+7°C, 606 Watt, 230 Volt
Kältemittel R 290, Kühlung: Umluft/Luftschleier
Kühlzelle 1200x1200x2010mm mit Aggregat
1200x1200x2010mm, Türmaß 1845(H)x700mm(B)
Kühlaggregat 400x720x798mm, -5°C bis +5°C
UNOX Kombidämpfer CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVC-0311-E1RM
230V/1N/50Hz-22 A oder 400V/3N/50Hz-13 A, 5 kW
3x GN 2/3, 750x783x538mm, ROTOR.KLEAN-Waschsystem
Flockeneisbereiter GSFE165
953x590x921mm, 230V ,650 W, luftgekühlt
Leistung 175 kg/24 Std, Kältemittel R290
GS-PROFI Kühltisch FGL7/14 – GN 1/1
1430x700x850mm, 230Volt, 495Watt, 0° bis +10°C
6 Schubladen, Umluft Kühlung, Kühlmittel R 452
Wandkühlregal GS-PI-120
1200x750x1820mm, +2°C/+6°C, 230 V, 0,876 kW,
Kühlung Umluft, Kältemittel R 290(Propan) /3
Fisch-Gewerbekühlschrank GSKU 680
740x880x2025mm, -7°C/+2°C, 230V, 488W
Kältemittel R 290, Umluft Kühlung
Wand-Wärmeregal GS-SO100 CHR
1045x741x1913mm, +40°C bis +65°C, 3,69 kW, 230 Volt
59dB/offen 64dB, 2 Heizungen á 1,5 kW Heizleistung
Zentralwandabzugshaube C 1220380 ohne Motor
3800x2200x450mm, Leistung 11100m³/Std., 16 Filter, 400x500x25mm
durchgehend geschweißt, gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10
TECNOINOX Gas-Stand-Friteuse FR83FG7T
800x700x900mm, 2 x 13 Liter Becken, 23 kW, 400 Volt,
Kaltzone, Heizelemente zum Hochkippen, Ablasshahn
SIRMAN Aufschnittmaschine Leonardo EVO 385 VCS TOP
830x742x600mm, 230V, 380 W, Schnittbreite 25mm
Durchmesser der Schneidscheibe 385mm (16″)
