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TECNOINOX Elektroherd PPF70V7
700x700x850mm, Großkochfeld mit 4 Heizzonen á 2 kW,
mit GN 1/1 Umluft-Backofen (5 kW), Edelstahlkorpus
Kühltheke GS15EL-S
1500x980x1270mm, +4°C/+6°C, 230 V, 0,193 kW
Kältemittel R 290 (Propan)/3, stille Kühlung
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MBM Gasherd G6SFEA65 mit Umluft- Elektrobackofen
mit Gasbackofen, 1000x650x850mm, Backofen 460x420x320mm
3x 3,5 kW, 3x 6,0 kW, Backofen 2,5 kW, Elektrogrill 1,8 kW
Kühl-/Tiefkühlzelle GS-FRI-122120 P
1200x2100x2040mm, Türmaß 710x1740mm, Isolierung 100mm
Modulare Paneele, einfach zu montieren u. zu demontieren
Wandkühlregal GS-DI-100 mit 2 Schiebetüren
1000x750x2000mm, +3°C/+7°C, 537 Watt, 230 Volt
Kältemittel R 290, Kühlung: Umluft/Luftschleier.
Huckepack-Kühlaggregat HA-K 18 bis max. 15,3m³
671x975x828mm, bis max. 15,3m³,0°C/+10°C, 230V, 0,99 kW
Umluft Kühlung, Kältemittel R 290 (Propan)/GWP 3
TECNOINOX Gas-Stand-Friteuse FRS70G7
700x700x850mm, mit 2x 14 Liter Becken, 23 kW,
Pilotflamme und Piezozündung, Hochleistungsbrenner
TECNOINOX Elektroherd PFS70V7
700x700x850mm,4 eckige Platten 22x22cm á 2,6 kW,
mit GN 1/1 Elektro Backofen (15,4 kW), 400 Volt
SIRMAN Aufschnittmaschine Galileo 370 EVO INGR TOP
820x600x700mm, 110 / 220 oder 380 Volt, 380 Watt
Ø Schneidscheibe 370mm (15″), Schnittbreite 25mm
Zentralwandabzugshaube C 1180380 ohne Motor
3800x1800x450mm, Leistung 9500m³/Std., 12 Filter, 500x500x25mm
durchgehend geschweißt, gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10
PIZZAGROUP Elektro-Pizza-Durchlaufofen TN 38/45
1210x680x360mm, Backkammermaße 450x340x75mm
400 Volt, 5,65 kW, Arbeitstemperatur max. 350°C
Wandkühlregal GS-PI-100
1000x735x1820mm, +2°C/+6°C, 230 V, 0,367 kW
Kühlung Umluft, Kältemittel R 290(Propan) /3
Einbau Kühlplatte GN 4/1 – Umluft Kühlung
1455x700x570mm, -1°C/+5°C, 230 Volt, 800 Watt
Kältemittel R 290 (Propan)/GWP3, Umluft Kühlung
TECNOINOX Gasherd PF105GG7
mit 6 Brennern mit 2×7.2kW + 2×3.3kW + 2×4.5kW
und Gas-Backofen, 1050x700x850mm, Piezozündung
SIRMAN Aufschnittmaschine Leonardo EVO 370 VCS
830x742x586mm, 230 V 380 W, Schnittbreite 25mm
Durchmesser der Schneidscheibe 370mm (15″)
Zentralwandhaube CR1130200 mit Aktivkohle – Netzfilter ohne Motor
2000x1300x450mm, Leistung 3400m³/Std., 8 Filter 400x400mm
durchgehend geschweißt, aus Edelstahl AISI 304 18/10
TECNOINOX Elektro-Herd PPF8E7
800x700x900mm, mit Großkochfeld 8 kW,
mit Backofen (4,7 kW), 400 V, 12,7kW
RIEBER Thermoport K 2×6000 unbeheizt – orange
766x779x1280mm, 2x 104 Liter
2 Lenk- u. 2 Lenkstopprollen
Schockfroster ALEXANDER 05T für 5 x GN 1/1
750x700x850mm, Schnellabkühlung von +70°C bis +3°C,
Schockfrostung von +70°C bis -18°C, 230 Volt, 1270 Watt
SIRMAN Aufschnittmaschine Galileo 385 EVO TOP INGR
820x605x700mm, 110 / 220 oder 380 Volt, 380 Watt
Ø Schneidscheibe 385mm (16″), Schnittbreite 25mm
