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SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 350 BS1
750x600x715mm, 230V, 370 Watt, Schnittbreite 29mm
Vertikalschneider, Ø Schneidscheibe 350mm (14″)
Schranktisch TAS1/25 mit Schiebetüren
2500x800x870mm, aus Edelstahl AISI 304 18/10
mit Zwischenboden, Arbeitsplatte 60mm hoch
SIRMAN Spiralteigkneter HERCULES 30 TA
440x823x1260mm, 400 V, 1,1 kW, 32 Ltr./25 Kg
belüfteter Motor,Kessel mit verstärkter Kante
Edelstahlschrank MPA/14
1400x700x1700mm, 3 Zwischenbords
aus Edelstahl AISI 304 18/10
Schranktisch TCI/16 mit 3 seitlichen Laden links + rechts & Schrankfach mit 2 Schiebetüren
1600x700x850mm, gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10,
mit 3 seitliche Schubladen u. Schrankfach m. Zwischenboden
Edelstahlschrank MAT1P
600x475x1935mm,schräges Dach
Drehtüre, ABS Stellfüße Ø 40
Mehrzweckvitrine GS-SU0750
756x939x530mm, +2°C bis +4°C, 230 Volt, 170 Watt
Kältemittel R 290 (Propan)/GWP 3, stille Kühlung
Elektroherd CPE1276F
1200x700x900mm, 18,6 kW, 6 Kochflächen Ø 220mm
Umluft- Ofen (3kW), mit höhenverstellbaren Füßen
Kühltheke GS103NI
1070x865x1220mm, +2°C / +8°C, 230 Volt, 192 Watt,
Kältemittel R 290 (Propan)/GWP 3, stille Kühlung
TECNOINOX Elektro-Herd PCR12FE7
1200x700x900mm, mit 6 runden Kochflächen á 2,6 kW
und offenem Unterbau, 400 Volt, Edelstahlkorpus
Kasten – Wandabzugshaube C 3090400 ohne Motor
4000x900x450mm, Leistung 5000m³/Std., 7 Filter, 500x400x25mm
durchgehend geschweißt, gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10
Wandabzugshaube EX-E1090300 mit Motor
3000x900x600mm, 2800m³/Std., 220V, 440W
1400 U/min, 6 Edelstahl Labyrinthfilter
MBM Gas-Tisch-Fritteuse GF665
600x650x270mm, 8 Ltr. Becken, 14,8 kW, 90°C/190°C,
mit Piezozündung, Kaltzone und Ölablasshahn
SIRMAN Aufschnittmaschine Mantegna 300 VCO TOP
677x652x520mm, 230 V, 275 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 300mm (12″), CE – professionell
TECNOINOX Gasherd PCP105G7
1050x700x280mm, 4 Brenner 2x 3,3kW + 1x 4,5kW + 1x 7,2 kW,
Leistung Großkochfeld 4,5 kW, Pilotflamme, Edelstahlkorpus
TECNOINOX Lift-Salamander EXPLOIT QSE60/0 CB
Maße:600x548x500mm, Kochfläche 600x350mm
230 Volt / 1N / 50/60 Hz, 4 kW
Geschirrspülmaschine GS-TOP 54 PRO/400V
600x600x820mm, Korbgröße 500x500mm
Einschubhöhe 385mm/355mm, 400V, 7,9kW
Zentralabzugshaube EX-C1130340 ohne Motor
3400x1300x450mm, Leistung 5850m³/Std.
12 Labyrinthfilter 400 x 400 x 25mm
Zentralwandabzugshaube C 1180240 ohne Motor
2400x1800x450mm, Leistung 6000m³/Std., 8 Filter, 500x500x25mm
durchgehend geschweißt, gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10
TECNOINOX Gas-Pastakocher CP4FG7
400x700x900mm, 1 Becken mit 24 Liter, 10 kW, 400 V
Heizelemente unter Becken, Wasserhahn und Ablauf
