SIRMAN Aufschnittmaschine Galileo 385 EVO
820x655x730mm, 110 / 220 oder 380 Volt, 380 Watt
Ø Schneidscheibe 370mm (15″), Schnittbreite 25mm
TECNOINOX Elektro-Herd PFC70E/6/0
700x600x850mm, Ceran Kochfeld mit 4 Heizzonen,
2×2,5kW+2×1,8kW, Umluft-Backofen (400 V / 2,5kW)
TECNOINOX Elektro-Herd PC8E9
800x900x280mm, 4 eckige Kochflächen á 4 kW, 400 V,
Tischgerät, hochgezogene Kanten als Überlaufschutz
Wärmeschrank TAVR/28
2800x700x850mm, mit 3 doppelwandige Schiebetüren
Arbeitstemperatur bis 80°C, 230 Volt, 2000 Watt
Aufsatzkühlvitrine GS-LS20
1000x438x734mm, +4°C / +10°C, 230 Volt, 320 Watt,
Kältemittel R 290 (Propan)/GWP3 , Umluft Kühlung
Einbau Kühlplatte GN 2/1 – Umluft Kühlung
800x700x570mm, -1°C/+5°C, 230 Volt, 330 Watt
Kältemittel R290(Propan)/GWP3, Umluft Kühlung
Edelstahlschrank MPA/20
2000x700x1700mm, 3 Zwischenbords
aus Edelstahl AISI 304 18/10
TECNOINOX Gasherd PF070V7
mit 4 Brennern mit 1x 7.2kW + 1x 3.3kW + 2x 4.5kW
und Elektro-Backofen, 700x700x850mm, Piezozündung
MBM Gas-Tischgrillplatte GFT106LC
1000x600x270mm, glatte Grillfläche 1000x510x12mm
Heizzone mit 10,2 kW, Edelstahlkorpus aus AISI 304
TECNOINOX Gas-Herd PFG8SGG7
800x700x900mm, mit 4 Zweikreisbrennern 35,8 kW, Backofen
mit Zündbrenner und Thermoelement, mit tiefgezogener Kochmulde
Doppelschrank MPO/20
2000x500x1700mm, mit Schiebetüren
1 Zwischenboden pro Schrankteil
SIRMAN Aufschnittmaschine Tiziano 350 EVO VCS TOP
808x681x550mm,230/400 V,380 W, Schnittbreite 29mm
Ø Schneidscheibe 350mm (14″), CE – professionell
TECNOINOX Gas-Herd PF8G7
800x700x900mm, mit 4 Brennern 19,5 kW, Elektrobackofen
GN 2/1 (4,7 kW), mit Zündbrenner und Thermoelement
TECNOINOX Gas-Herd PCG12G9
1200x900x280mm, 6 Brenner mit 5,5 und 9 kW, Tischgerät,
gesamt 40 kW, 2mm Deckplatten aus Edelstahl AISI 304
TECNOINOX Elektro-Grillplatte FTL8FE9
800x900x900mm, 2 glatte Heizzonen á 6 kW, 400 Volt,
50°C / 320°C, Aufkantung an 3 Seiten, Edelsthalkorpus
Zentralarbeitstisch TCP3/38 mit Grundboden
mit verstärktem Grundboden, 3800 x 1000 x 870mm
Oberplatte 60mm hoch, aus Edelstahl AISI 304 18/10
SIRMAN Gekühlter Fleischwolf TC 32 Q BARCELLONA ICE
365x560x700mm, 400 Volt 50/60 Hz, 2205 Watt
energieeffizient, leistungsstark und zuverlässig
TECNOINOX Gasfritteuse FRV41FG9T mit V-Becken
400x900x900mm, 1 V-förmigen Becken, 21 Liter, 19,4 kW,
230V, Hochgezogene Kanten, mit Ablasshahn, Edelstahlkorpus
Wärmeschrank TAVR/29
2900x700x850mm, mit 3 doppelwandige Schiebetüren
Arbeitstemperatur bis 80°C, 230 Volt, 2000 Watt
Geschirrspülmaschine EUROTEC 1514AP/400V
600x600x820mm, Korb 500x500mm, 400 Volt, 5,4 kW
Klarspül-/Reinigungsmitteldosierer, Laugenpumpe