Wärmeschrank TAVR/23
2300x700x850mm, mit doppelwandige Schiebetüren
Arbeitstemperatur bis 80°C, 230 Volt, 2000 Watt
TECNOINOX Gas-Lavasteingrill GR70G7
700x700x280mm, mit 2 Heizzonen, Fleisch-Rost 30x48cm,
Brenner aus Edelstahl mit 13,8 kW, Edelstahlkorpus
Wandhaube G 1090240
2400x900x600mm, 2500m³/Std., 220 Volt, 440 Watt
mit Motor, Digitalregler, Beleuchtung, Ausschnitt
Schranktisch TB/20 mit 3 seitlichen Laden links + rechts & Schrankfach mit 2 Drehtüren
mit 3 seitlichen Schubladen links + rechts,1800x700x850mm
aus Edelstahl AISI 304 18/10, geschliffen Scotch Brite
SIRMAN Nudelmaschine SANSONE 32 XP
SIRMAN Nudelmaschine SANSONE 32 XP
600x322x450mm, 230 Volt, Teigstärke 0-10mm
vertikale Ausführung, belüfteter Motor
Schranktisch PCT1/24 mit 3 GN 1/1 Schubladen
mit Schiebetüren, 3 Schubladen GN 1/1, 2400x800x870mm
gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10, Made in Italy
TECNOINOX Gas-Stand-Friteuse FRV47FG7T
400x700x900mm, 1 x 16 Liter mit V-Becken, 16 kW,
Kaltzone, Heizelemente zum Hochkippen, Ablasshahn
Labortiefkühltruhe GSL60 TK500
1705x655x865mm, -10°C bis -60°C, 230Volt, 420Watt,
R 290(Propan)/GWP 3 Gemisch R 1150, stille Kühlung
Huckepack-Kühlaggregat HA-K 11 bis max. 8,2m³
421x876x728mm, 0°C/+10°C, 230 Volt, 0,54 kW
Umluft Kühlung, Kältemittel R 290 (Propan)/GWP 3
Schranktisch TPPX/28 mit GN 2/1 Schubladen
2800x700x850mm, Schrankfach, Schiebetüren
3 Schubladen GN 2/1, aus Edelstahl AISI 304
Zentralarbeitstisch TCP3/30 mit Grundboden
mit verstärktem Grundboden, 3000 x 1000 x 870mm
Oberplatte 60mm hoch, aus Edelstahl AISI 304 18/10
Schranktisch TAS1/28 mit Schiebetüren
2800x800x870mm, aus Edelstahl AISI 304 18/10
mit Zwischenboden, Arbeitsplatte 60mm hoch
Qu4tro Flambierwagen 4FLAMBE-R
97x50x85cm, 4 Rollen Ø 100mm, 4 Feststellbremsen
mit 1 Gasbrenner, 1 ausziehbaren Arbeitsfläche
1 modulare Schublade, 1 Flaschenhalterung
Zentralwandabzugshaube C 1220240 ohne Motor
2400x2200x450mm, Leistung 7400m³/Std., 8 Filter, 500x500x25mm
durchgehend geschweißt, gefertigt aus Edelstahl AISI 304 18/10
Kasten – Wandabzugshaube E 3090280 mit Motor
2800x900x600mm, 220V/1/50Hz, 440 Watt, 2600m³/Std.
4 Filter, durchgehend geschweißt, aus AISI 304 18/10
Flockeneisbereiter GSFE075
485x586x720mm, 230V ,520 W, luftgekühlt
Leistung 80 kg/24 Std, Kältemittel R290
Elektro-Vollstein-Brotbackofen TBO 2
960x550x430mm, Backkammer 700x350x200mm
für 2 Brote, 230 Volt, 3,3 kW, 50C°-300°C
Bainmarie-Tisch TNB/20 für 5 GN 1/1mit neutralem Unterschrank
2000x700x850mm, 230 V, 3 kW, 5 x GN1/1
+30°C – +90°C, Edelstahl AISI 304 18/10
Gemeinschaftskühlschrank GS 37012
597x654x1684mm, +2°C / +9°C,230 Volt, 50 Watt,
mit 12 Fächern,Kältemittel R 600a,Umluft Kühlung.
Mehrzweckvitrine GS-SU1500
1506x939x530mm, +2°C bis +4°C, 230 Volt, 230 Watt
Kältemittel R 290 (Propan)/GWP 3, stille Kühlung
