TECNOINOX Elektro-Kippbratpfanne B8FXEN9
800x900x900mm, manuelles Kippsystem, 10 kW, 400 V,
80 Liter, 45°C bis 300°C, geschlossener Unterbau
VIRTUS Pizzaform (Pizzapresse) für 30cm Pizzen
500x610x770mm, 400 Volt, 3,8 kW, 30 – 160°C
Kapazität ca. 400 Pizzakugeln pro Stunde
GS-PROFI Kühltisch FGN6/22 – GN 1/1
2330x700x850mm, 230Volt, 495Watt, 0° bis +10°C
6 Schubladen, Umluft Kühlung, Kühlmittel R 452
Wandkühlregal GS-CR193DT mit 2 Drehtüren
1935x630x1920mm, +2°C / +7°C, 230 Volt, 1,53 kW
Kältemittel R 290, Kühlung Umluft/Luftschleier
RIEBER thermoport® CNS 3000 umluftbeheizt
592x769x1448mm,GN-Norm GN 1/1
2 Bock- u. 2 Lenkstopprollen
RIEBER Speisentransportwagen NORM-II-0
905x680x947mm, 230 Volt, 940 Watt
2 Bockrollen, 2 Lenkrollen Ø 125mm
SIRMAN Aufschnittmaschine Galileo 370 EVO AUT TOP
820x640x730mm, 110 / 220 oder 380 Volt, 380 Watt
Ø Schneidscheibe 370mm (15″), Schnittbreite 25mm
RIEBER thermoport® CNS 1600-D umluftbeheizt
492x769x930mm, GN-Norm GN 1/1
2 Bock- u. 2 Lenkstopprollen
Zentralwandhaube ER1130300 mit Aktivkohle – Netzfilter mit Motor
3000x1300x550mm, Leistung 4200m³/Std., 12 Filter 400x400mm
durchgehend geschweißt, aus Edelstahl AISI 304 18/10
Kühl-/Tiefkühlzelle GS-FRI-242422 P
Kühl-/Tiefkühlzelle GS-FRI-242422 P
2400x2400x2200mm, Türmaß 710x1900mm, Isolierung 100mm
Modulare Paneele, einfach zu montieren u. zu demontieren
VIRTUS Pizzaform (Pizzapresse) für 35cm Pizzen
500x610x770mm, 400 Volt, 3,8 kW, 30 – 160°C
Kapazität ca. 400 Pizzakugeln pro Stunde
Salatbar, Frühstück- und Dessertbuffet GS-PR 4M
1414x750x1528mm, +4°C bis +10°C, 0,355 kW, 230V
mit 4 Rollen davon 2 mit Bremsen,stille Kühlung
Kühl-/Tiefkühlzelle GS-FRI-212722 P
Kühl-/Tiefkühlzelle GS-FRI-212722 P
2100x2700x2200mm, Türmaß 710x1900mm, Isolierung 100mm
Modulare Paneele, einfach zu montieren u. zu demontieren
SIRMAN Aufschnittmaschine Galileo 385 EVO AUT TOP
820x655x730mm, 110 / 220 oder 380 Volt, 380 Watt
Ø Schneidscheibe 385mm (16″), Schnittbreite 25mm
Pizzakühltisch Tequila 1920 SP60 mit Kühlaufsatzvitrine
1920x800x1450mm, 230 Volt, 210 Watt, 0°C/+8°C
Kühlaufsatz 6 x GN 1/4-150mm, Umluftkühlung
Heißluftofen UNOX XEFR-10EU-ETRV-MT
800x811x952mm, 400V, 15,5 kW, 30°C/260°C
10 Einschübe,600x400mm, Blechabstand 75mm
Kühl-/Tiefkühlzelle GS-FRI-183022 P
Kühl-/Tiefkühlzelle GS-FRI-183022 P
1800x3000x2200mm, Türmaß 710x1900mm, Isolierung 100mm
Modulare Paneele, einfach zu montieren u. zu demontieren
HotmixPro Gastro XL – thermischer Mixer mit Heizfunktion
320x420x396mm, 220÷240 Volt, 3,3 kW,
0-16000 U/min, Temperatur 24°C / +190°C
Zentralwandhaube CR1130380 mit Aktivkohle – Netzfilter ohne Motor
3800x1300x450mm, Leistung 65500m³/Std., 12 Filter 400x400mm
durchgehend geschweißt, aus Edelstahl AISI 304 18/10
TECNOINOX Glaskeramik-Elektro-Herd PFC8E9
800x900x900mm, 4 runde Kochflächen á 3,4 kW, Backofen
GN2/1 (5,3 kW), 400 Volt, mit tiefgezogener Kochmulde
